[Success Story]
BIG 2025
- Octobre 2025
- Accor Arena, Paris
- Salon professionel
Comment Monkee a révolutionné la pause déjeuner de 2500 Entrepreneurs !
Le Défi : Nourrir l'innovation sans faire la queue
Septembre 2025, le plus grand rassemblement d’entrepreneurs d’Europe, BIG (Bpifrance), battait son plein. Dans cette effervescence où chaque minute compte pour le networking et le business, la pause déjeuner au grand food court représentait un défi logistique majeur. Comment servir des milliers de participants rapidement, sans créer des files d’attente interminables qui cassent la dynamique de l’événement ?
Pour répondre à cet enjeu, Bpifrance et son partenaire culinaire, le traiteur Millessence, ont fait le pari de l’innovation en confiant la gestion des commandes à Monkee.
La Solution : La commande digitale au service de l'expérience
Pour cet événement hors norme, nous avons déployé notre solution de commande et de retrait 100 % mobile sur les 16 points de retrait. L’objectif était clair : désengorger les stands, supprimer le stress de l’attente et offrir un parcours utilisateur ultra-fluide.
Grâce à notre écosystème, le parcours a été entièrement repensé autour du smartphone du participant :
- Accessibilité instantanée : Grâce aux grands totems visibles de loin, un simple scan du QR code permettait d’accéder directement à l’intégralité du catalogue de l’événement. Aucune application à télécharger !
- Commande autonome : Les visiteurs pouvaient parcourir le menu et commander leur repas directement depuis leur téléphone.
- Retrait express : Une fois la commande passée, il ne restait plus qu’à se diriger vers les points de retrait et scanner le téléphone sur nos bornes.
« Merci encore pour l’apport de votre solution et votre mobilisation sur l’espace à table. Les retours sur la solution sont excellents, Monkee a très largement contribué à la réussite de l’espace »
BPI France
L'Action : Un "Food Court" connecté
Sur le terrain, la magie du digital a opéré. Les participants ont pu choisir entre les différents univers culinaires proposés par Millessence : crêpes, pâtes, ou poke bowls.
Du côté des équipes de service, l’interface professionnelle de Monkee sur tablette a permis de cadencer parfaitement la livraison des plats. Un clic pour valider et la commande était remise au client en quelques secondes. Les équipes ont ainsi pu se concentrer sur l’essentiel : la qualité du service et l’accueil, sans devoir gérer l’encaissement complexe ou les erreurs de prise de commande.
Le Bilan : Un succès à 2500 couverts en 3 heures
Les chiffres parlent d’eux-mêmes : ce sont plus de 2500 personnes qui ont commandé et retiré leur repas via l’application Monkee lors de cette édition de BIG.
- Fluidité maximale : Les temps d’attente ont été optimisés.
- Satisfaction client : Les entrepreneurs ont gagné un temps précieux.
- Efficacité opérationnelle : Le traiteur a bénéficié d’une gestion des flux optimisée.
Nous sommes extrêmement fiers de la confiance que nous ont accordée Bpifrance et Millessence pour ce moment fort de l’année 2025. Cette réussite démontre une nouvelle fois que la digitalisation de la restauration événementielle est le nouveau standard pour allier affluence record et sérénité !
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Monkee est LA solution de commande digitale pour faciliter l’accès aux consommations lors d’événements à forte affluence.